Cosa Offre.

Chi siamo

É una meta ideale per chi desidera una vacanza o un weekend in un angolo di montagna, tra i boschi di castagni, roverelle e noccioleti, che offrono la possibilità di conoscere da vicino i paesaggi naturalistici del Parco dei Nebrodi, all’insegna del relax, lontano da ogni forma di inquinamento cittadino, immersi nella pace e nei profumi, tra i numerosi sentieri per trekking, mountain bik ed equitazione, e l’aria balsamica dei boschi potenzia i benefici delle attività sportive e fisiche.
E per chi è appassionato di natura, botanica e fotografia, si possono immortalare immagini di specie arboree rare, nonché innumerevoli animali come l’Aquila Reale, il Merlo Acquaiolo, la Beccaccia, il Falco Pellegrino e di Palude ecc. Queste ed altre ancora sono le possibilità che “villombrosa” ti offre per dare un tocco di colore alle tue vacanze.

L’AZIENDA AGRICOLA – VILLOMBROSA

giovane imprenditore agricolo già insediato come capo azienda, titolare di N.O. per l’insediamento n° 12/96, con una sufficiente capacità professionale, Titolare di Partita IVA n° 01903090833 con codice attività 01300-coltivazione agricole associate con l’allevamento di animali, iscritta all’INPS di Messina alla sezione C.D. dall’01.01.1997 prog. Az. n° 00604717 e alla CCIAA di Messina al Registro delle Imprese agricole N° 23485/1996 dal 30.12.1996, ha attivato l’attività turistica disponendo di immobile realizzato in pietra dorata di Mistretta con opere progettuali realizzate con tecniche a basso impatto ambientale ed paesaggistico – Sede aziendale in San Salvatore di Fitalia c/da Bufana Alta.

L’azienda agrituristica“Turismo rurale Villombrosa”è situata in posizione dominante sulla vallata del fiume Fitalia, tra boschi di castagno, roverella e nocciolo, nel territorio del comune di
San Salvatore di Fitalia
L’azienda dispone di un’accogliente sala ristorante, per gustare le genuinità delle pietanze a base di prodotti locali ed apprezzare gli antichi sapori della cucina tipica rurale.
Si possono assaggiare il pane prodotto nel tradizionale forno a legna, la pasta a l’uovo, olio, miele, vino, formaggi, salumi, carni locali, funghi del sottobosco nebroideo.
E inoltre si può gustare la porchetta del suino nero dei Nebrodi e dolci tipici alle nocciole, sottoli e marmellate di frutta biologica..

L’imprenditore e i suoi famigliari di fatto abitano nei locali aziendali è offrono costantemente disponibilità e accoglienza agli ospiti aziendali.

L’azienda di fatto produce prodotti biologici eco compatibili da agricoltura estensiva, anche se non è di fatto assoggettata al regime delle coltivazioni biologiche.

L’attività agricola si svolge di fatto in diversi appezzamenti aziendali siti nel comune di San Salvatore di Fitalia e in parte a Cesarò. Il centro aziendale è situato in c/da Bufana, con noccioli, castagni e frutticole varie quali ciliegie, prugne, mele e pere, per una superficie di Ha 03.00.00 c.a..

Suddivisione colturale

Coltura	Superficie Ha.	In asciutto
Oliveto	02.90.00	02.90.00
Seminativo e sem arb. Con frutteti	04.00.00	04.00.00
noccioleto e castag.	03.00.00	03.00.00
Orto in p.c.	00.07.00	00.07.00

Vilombrosa Bed and Breakfast .

L’azienda di fatto produce prodotti biologici da agricoltura estensiva, anche se non è assoggettata al regime delle coltivazioni biologiche. Sta ultimando alcuni lavori per la realizzazione di opere per lo sport, il tempo libero l’attività di fattoria didattica e l’adesione al sistema di agricoltura biologica certificata. Nel vicino comprensorio aziendale insistono piccole aziende agricole con punti vendita di prodotti orto-frutticoli, apistici e zootecnici, tipici del territorio nebroideo (fragole-lamponi-Ribes- marmellate, miele, prodotti zzotecnici ecc.); esistono inoltre pasticcerie e panifici tipici dei luoghi, nel territorio del comune di San Salvatore di Ftalia, Tortorici e Galati Mamertino.

CLIENTI SODDISFATTI

VARI PIATTI

CAMERE

TESTIMONIANZE

Odio le banalità e i luoghi comuni e Villombrosa è uno dei miei b&b preferiti in Sicilia. Quando vengo a trascorrere le vacanze nella terra dei miei nonni, almeno una notte la trascorro qui, dove si percepisce la vera essenza della Sicilia.
Maurizio
Vengo spesso in questo bed and breakfast, a volte da sola a volte con il mio fidanzato. Ci vengo quando ho voglia e bisogno di stare tranquilla. Vivo a Messina e ogni tanto è necessario staccare la spina dal caos cittadino e ritirarsi in un luogo come questo.
Maria
Ho festeggiato il mio compleanno presso il Villombrosa Bed and Breakfast, invitando a pranzo i miei familiari più stretti. Oltre che essere immerso in uno scenario straordinario, da cui si gode di panorami mozzafiato, la cucina del locale è tra le migliori che abbia mai assaggiato. Nessun piatto è mai scontato o banale, le porzioni sono molto abbondanti e il gusto è strepitoso. E' evidente che chi sta in cucina ama e apprezza la tradizione siciliana!
Anna